和牛

日本国内で生育した黒毛和種と褐毛和種、日本短角種、無角和種、およびそれらの交配種を指し、食肉として表示されます。甘味や旨味、香りが芳醇な神戸但馬の太田牛の焼肉やオリジナルの創作料理、安全な生肉メニューを取り揃えています。

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